Nerum red - rosso 2014 riserva with artistic label - con etichetta d'autore

€ 3.000,00Prezzo

Organic and natural wine without adding or removing anything in the cellar. The grape juice is put into amphora which is insulated with natural resin and beeswax and is then buried 3 meters under the soil for 3 years

Grape: Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85% Trebbiano - Malvasia 15%.

Harvested by hand at the end of september

Alcohol: 13,5 %

Contains only natural solphites

Colour: Deep ruby red with purple glints

Fragrance: Intense perfume with well define honey and resin glints

Taste notes: sweet taste owing to the explosion of flavours due to the insulation of the amphora and by the exchange of the soil minerals which finishes with a very dry and tannic taste

Pairing: Red meats, seasoned cheeses, 

Production: just 80 glazed earthenware amphoras decorated with real pure gold

Natural amorin corks, bottle sealed with red shellac

Serving temperature: serving at 16° C.

Decant for 15-30 minutes

Vino organico e naturale senza aggiunta di alcun additivo chimico, vinificato in orci di terracotta coibentati  con resina naturale e cera d' api di proprio allevamento, a 3 metri di profondità.

Uve: Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85%   Trebbiano - Malvasia 15%.

Vendemmiato a mano alla fine di settembre. Gradazione alcolica 13,5%.

Contiene solo solfiti naturali.

 Colore: rosso rubino con riflessi viola scuro rubino intenso.

Profumo: unico, intenso e ben definito con accenni di miele e resina.

Gusto: inizialmente può parere dolciastro a causa dell' esplosione di sapori derivanti dall' isolamente del vaso e dallo scambio con i minerai del suolo, ma finisce per essere ben secco e tannico.

Abbinamenti: da abbinare preferibilmente con carni rosse o formaggi di stagione, adatto per una serata tranquilla con amici o per i pasti di tutti i giorni. Contiene solfiti naturali.

Quantità: solo 80 anfore in terracotta smaltata e decorate con vero oro zecchino  da 2L 

Temperatura: 16° C.

Da far decantare per 30-60 minuti prima di servire.

  • Product info

    The grape juice is put into amphora which is insulated with natural resin and beeswax and is then buried 3 meters under the soil for 3 years

     

    Il succo d' uva viene messo in orci  coibentati e sigillati con resine vegetali e cera delle nostre api e riposto sottoterra dove vinifica per 3 anni.

     

    ARTISTIC LABEL: The 30 fine labels printed on copper were made by the international artist Stefano Favaretto. Each certified label represents a unique work 1/1 with a high artistic value.

     

    ETICHETTA D' AUTORE: Le 30 diverse etichette pregiate stampate su rame sono state realizzate dall' artista internazionale Stefano Favaretto. Ogni etichetta certificata rappresenta un' opera unica 1/1 dall' alto valore artistico

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